从小学辍学离家的打工仔，再到坐拥百亿身价的富豪，达利集团的董事长许世辉用短短几十年的时间就达成了别人可能终其一生都无法达成的成就。
但就是这样一个看似是被上天眷顾的男人，却在中年时遭遇到了丧子之痛。一路走来，许世辉经历了无数的大风大雨，也正是因为这些考验，我们才能看到一个傲立于同行之上的达利集团。
本期子牙童趣创始人观察，就让我们一起走进达利集团的董事长许世辉。
1958年，许世辉出生于福建省一个贫困的农村家庭，因为家里的经济条件并不好，所以许世辉连小学都没读完就背上行囊，出门打工了。
虽然书没有念几年，但是许世辉的脑袋却很灵活。在外打工的几年中，许世辉下了班就窝在宿舍里面看书，借着书本里面的知识，许世辉看到了一个更广阔的天地。
创业时期
时间很快就来到了1980年，这时候的中国人民已经不再像之前一样挣扎在温饱线上，很多年轻人开始注重生活品质的提升。
许世辉的舍友就是个很会享受的人，他每天下了班就会买一些小零食吃。当时，福建泉州是全国知名的小零食生产基地，许世辉受到启发。他打定了主意，要在食品行业里办一家自己的工厂。
1989年，存够了开食品厂所需的资金，许世辉很快就在惠安县成立了一家名为惠安美利的食品厂，这个食品厂就是我们现在熟知的达利食品集团的前身。
因为许世辉从没有涉足食品行业，所以在工厂开起来之后，许世辉打算先从市场受众群体最多的饼干行业入手。
由于启动资金有限，惠安美利食品厂在相当长的一段时间里，只有许世辉、许世辉的发小和堂哥这三个员工。
为了能够抓住消费者的眼球，许世辉在制作饼干的时候，除了追求饼干的口感，还很看重食品的外包装。
很快，许世辉食品厂的第一款饼干“美利牌”咀香饼干就上线了，因为有着不同于其他产品的精美包装，所以在饼干刚上市的时候，就引起了非常热烈的反响，甚至一度卖到了断货。
1992年，依靠着自己食品厂的几款热销产品，许世辉成功的打通了成都、沈阳、福建这几个地方的市场。
与加达合作
为了能扩大自己的市场份额，许世辉与加达有限集团共同出资成立了福建惠安达利食品有限公司，其中美利食品占股达到了60%。
1998年，一场猝不及防的金融危机爆发了。在这场经济危机中，有许多企业都不得不宣告破产，但是许世辉却孤注一掷，把自己经营多年积攒下来的积蓄都投入到了达利集团的经营中去。
达利集团也没有辜负许世辉的付出，在经济不断萧条的市场环境下，达利集团很快就吸纳了市场中的大部分份额。不久后，达利集团在成都建立了第一家下属的分公司。
2000年，在许世辉的精心策划下，美利食品正式改革为私营股份制企业，而许世辉作为许氏家族的掌舵人，也成功的收购了美利食品在改革后兜售的所有股份。
至此，美利食品完完全全的成为了许氏家族旗下的所有制企业。
四年后，也就是2004年，许氏家族再次拿出了840万元用来收购加达有限集团持有的达利集团的42%股份。
十二年经营谋略，许世辉在创业路上最重要的两家集团，终于都完完全全的成为了许氏家族的企业。
不久后，韩国好丽友巧克力派宣布进军中国市场。伴随着好丽友食品带给消费者的新鲜感，达利集团原有的市场份额被“抢”走了。
虽然市场份额受到了挤压，但是许世辉却并没有着急，相反，他沉下心思来好好的研究了一番。
当时一盒好丽友的售价达到了14元，算是大众里比较奢侈的零食了。许世辉瞄准这个空白档，很快就对标好丽友，推出了“达利园蛋黄派”。
与好丽友相比，蛋黄派的味道并不算差，再加上蛋黄派的售价只是好丽友的三分之一，两相对比下，消费者们又纷纷转头买了蛋黄派。
或许是在这条路上看到了拓展新市场的机遇，在随后的一段时间里，许世辉乘胜追击，推出了对标乐事薯片的可比克薯片和独立设计生产的“好吃点”饼干，连上之前推出的产品，达利集团很快就成为了休闲食品行业里面的龙头老大。
成功上市
2015年11月20日，达利食品集团在香港上市，许世辉家族身价一度高达506亿，成为2016年福建首富，并在随后两年连续蝉联首富宝座。
许世辉不但有商业头脑，还是一位有爱心的企业家。2008年，为四川灾区捐赠款物1035万元；2011年1月，许世辉出资1亿元，在家乡惠安成立教育基金，用于奖教、奖学和助学。
人有悲欢离合，月有阴晴圆缺。从开始创办食品厂以来，许世辉的经历虽然说不上是顺风顺水，但也没有吃过什么大亏，或许是老天爷也嫉妒许世辉的运气。
2012年，在一场车祸中，许世辉失去了自己唯一的儿子。许世辉的儿子叫做许亮亮，可能是继承了父亲在经商方面的天赋。
出车祸前，许亮亮已经凭借着自己的能力成为了达利集团的副总裁，在外人看来，许亮亮接班许世辉，已经是铁板钉钉上面的事儿了。
许世辉有一个儿子，一个女儿，对于自己的这对儿女，许世辉从来不吝啬自己的父爱，儿子许亮亮说想经商，许世辉就让儿子进入达利集团工作，女儿许阳阳说想好好读书。
许世辉也不逼迫她继承家业，而是全力支持自己女儿的求学路。但在许亮亮出了车祸之后，许世辉和许阳阳的人生就被迫全都改变了。
从白手起家到行业内的龙头老大，许世辉对于达利集团的感情十分深厚，为了能够在自己退休之后为达利集团找到一个合适的接班人。
许阳阳在读完大学后，又被许世辉安排到了英国主修经济学，在许世辉的眼里，自己的一对儿女才是达利集团最合适的接班人。
儿子虽然不幸离去了，但是自己的女儿也毫不逊色。被寄予众望的许阳阳也没有让父亲失望，在英国留学时，许阳阳一门心思扑在了学习上。
回国之后，许阳阳更是主动请缨，和许世辉申请前往达利集团最基础的生产车间进行实习，从车间的流水线工人，到工会主席，到生产车间主管，再到副厂长，最后到达利集团副总裁，这条路许阳阳走了七年。
一代人有一代人的使命，许世辉带着达利集团在国内的食品行业中闯出了一片天地，而交付给许阳阳手上的任务，只会更重。
随着经济的不断发展，食品行业里已经涌入了非常多的工厂和品牌，在竞争愈来愈烈的今天，许阳阳又会带领着达利集团走出怎样的一条路呢？有关达利集团的后续发展，我们仍将持续关注。
本期创始人观察的故事就讲解到这里，你觉得许世辉是一个怎样的商人呢？你看好许阳阳作为达利集团的接班人吗？欢迎大家在评论区留言讨论。
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