1、食材、花生500克、八角3克、盐5克、十三香2克、陈皮2克、香叶2克、桂皮 2克、鲜红辣椒 5克、生抽4克、白砂糖2克。
2、首先将花生用清水洗干净。(反复清洗,直到干净为止)
3、将洗干净的花生放入砂锅中。
4、加入香料,再加入清水,水量没过花生为宜。
5、加入盐。加入糖。加入生抽。
6、将砂锅盖子盖上,大火煮开,转中火煮20分钟左右,即可出锅。
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