1. 思百科首页
  2. 懂百科

鸡米花怎么做好吃(鸡米花最简单的做法)

鸡米花怎么做好吃(鸡米花最简单的做法) 第2张

比肯德基还好吃的鸡米花,不用一滴油,外酥里嫩,香到流口水,好吃不怕胖,孩子的最爱。

用料

  • 鸡腿 4个
  • 鸡蛋 2个
  • 蛋清 1个
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 蜂蜜 1勺
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 面包糠 适量
  • 玉米淀粉 适量

做法步骤:

鸡米花怎么做好吃(鸡米花最简单的做法) 第4张

1、准备好材料,我买的是冰鲜的鸡腿,要是冰冻的话要提前拿出来解冻。

鸡米花怎么做好吃(鸡米花最简单的做法) 第6张

2、把清洗干净的鸡腿去掉腿骨,筋膜和鸡皮后切成大小合适的块状。

鸡米花怎么做好吃(鸡米花最简单的做法) 第8张

3、辣椒粉我喜欢自己做,嫌麻烦的话直接用买的。用无线饺肉机把干辣椒打成粉状后过筛下,

鸡米花怎么做好吃(鸡米花最简单的做法) 第10张

4、把适量料酒,2勺生抽,1勺蚝油,1勺蜂蜜,1个蛋清,适量胡椒粉,适少许盐和打好的辣椒粉放入鸡块中,翻拌均匀,最好用手反复抓几次,让它入味快些。静置2小时候。

鸡米花怎么做好吃(鸡米花最简单的做法) 第12张

5、准备好玉米淀粉和面包糠,用金黄色的面包糠,烤出来颜色更好看些。

鸡米花怎么做好吃(鸡米花最简单的做法) 第14张

6、两个鸡蛋打入碗中,搅打散。

鸡米花怎么做好吃(鸡米花最简单的做法) 第16张

7、取一块鸡肉,先裹一层淀粉。

鸡米花怎么做好吃(鸡米花最简单的做法) 第18张

8、再在鸡蛋液中滚一圈。

鸡米花怎么做好吃(鸡米花最简单的做法) 第20张

9、再裹上一层面包糠。

鸡米花怎么做好吃(鸡米花最简单的做法) 第22张

10、做好后码入烤盘。

鸡米花怎么做好吃(鸡米花最简单的做法) 第24张

11、放入预热好的烤箱,上下火,中层,200度,15-20分钟左右即可。

鸡米花怎么做好吃(鸡米花最简单的做法) 第26张

12、烤好后取出。

鸡米花怎么做好吃(鸡米花最简单的做法) 第28张

13、吃的时候也可以蘸上番茄酱或者自己喜欢的酱料。

小贴士

1、鸡肉腌制的时候可以稍久一点,吃起来更入味,有时间的话最好是放入冰箱腌上一晚上。2、烘烤的时间可以根据自己的烤箱温度调整。

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 engola@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。文章链接:https://www.4baike.com/n/27560.html

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注