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鲜花饼云南哪个牌子好（云南玫瑰饼最正宗的4个品牌）

金映寒 • • 思投稿

云南的景，山清水秀；云南的人，热情好客。这里，远离大城市的喧嚣，人们怡然自得，每天和蓝天对话，与白云为邻。旅游一定离不开美食，云南当地最受欢迎的小吃一定要数鲜花饼，那么云南最好吃的鲜花饼是哪一家呢？

鲜花饼云南哪个牌子好

一、嘉华鲜花饼

嘉华鲜花饼在云南知名度比较高，近几年在口感上也有一些改良，是一款比较标准的鲜花饼。嘉华门店很多，购买方便。

嘉华鲜花饼的酥皮表面刷了蛋液，分层明显，不是酥脆的口感，吃起来比较厚，软硬度适中，花瓣比较碎，甜度适中。一口咬下去比较软糯，口感层次从头到尾都很均匀。

鲜花饼云南哪个牌子好（云南玫瑰饼最正宗的4个品牌） 第2张

二、花喵鲜花饼

花喵鲜花饼是一款口感很特别的鲜花饼，入口好似浓郁的玫瑰花酿被香甜的黄油曲奇层层包裹着！

花喵鲜花饼坚持“沿袭古法，尊重经典”，传承最经典的配方，致力于将正宗的地道美味呈献给各位食客。所以花喵鲜花饼用料上乘，酥香的饼皮选用新西兰优质黄油加工而成，馅料精选秘制窖藏玫瑰花酱。入口黄油蛋奶的清香混合着玫瑰独特的花香，不愧是云南花食文化的优质传承者。花喵鲜花饼，酥松化口，奶香四溢，满口花香。不仅是极致的美食体验，更能唤醒心灵深处的静谧渴望。

鲜花饼云南哪个牌子好（云南玫瑰饼最正宗的4个品牌） 第4张

三、潘祥记鲜花饼

潘祥记近几年发展势头很猛，知名度不亚于嘉华。成立于1941年的潘祥记，也可称之为老字号了。

潘祥记鲜花饼口感清爽，整体不是很甜。酥皮很香，但比较薄，一切就碎，鲜花内馅相对要少一些。

鲜花饼云南哪个牌子好（云南玫瑰饼最正宗的4个品牌） 第6张

四、rosehoney鲜花饼

Rosehoney鲜花饼经过全新改良，口感最为西式。与其说是鲜花饼，其实口感更像是鲜花蛋糕。最值得一提的是，rosehoney鲜花饼的外观是玫瑰花的形状，颜值满分，引人入胜。

Rosehoney鲜花饼的馅料不是单一的玫瑰花瓣，而是由玫瑰花瓣加淡奶油调制而成，略带一丝丝的植物天然酸甜味，但不影响整体偏甜的口感，更富有层次。现烤的rosehoney鲜花饼不含添加剂，用氮气充压保鲜，保质期最长10天。

鲜花饼云南哪个牌子好（云南玫瑰饼最正宗的4个品牌） 第8张

一款鲜花饼是否上乘，除去外皮、造型以外，最主要的便是花馅。过干会损失花瓣的口感，无鲜味、无香气；太过于湿润，便会黏腻难咽，不愿多吃。花喵鲜花饼原材料中的高原食用玫瑰，来自自家种植的玫瑰基地。采摘新鲜花瓣，润嫩有质感，香气自然怡人。馅料的湿度，窖藏玫瑰花酱拿捏得也是恰到好处，清甜不腻。咀嚼时能感受到玫瑰花瓣的植物纤维，恍若千万玫瑰在口中次第绽开，齿颊生香。

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