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板栗怎么去皮和壳小妙招？教你4招，几分钟剥一大盘

茶糜° • • 思投稿

现在正是吃栗子的时候，大街小巷弥漫着糖炒栗子的香味，栗子香软可口，可是皮真的难剥，用指甲抠，手指头疼，用牙啃，皮会塞到牙缝里，不但不卫生，栗黄也很容易碎，花花也很爱吃栗子，早就练就了一手剥栗皮的独门秘籍，现在要传授给你啦！

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1、锅内加清水，大火煮沸后关火，加入一些食盐，把洗净的生板栗放入盐水里。

板栗怎么去皮和壳小妙招？教你4招，几分钟剥一大盘 第2张

板栗怎么去皮和壳小妙招？教你4招，几分钟剥一大盘 第4张

板栗怎么去皮和壳小妙招？教你4招，几分钟剥一大盘 第6张

板栗怎么去皮和壳小妙招？教你4招，几分钟剥一大盘 第8张

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找一个干净结实的塑料袋，装入10个栗子，用手抓住袋口，别让栗子掉出来，往桌子上摔五六次，摔的时候不要太用力，打开袋子，栗子皮上有很多开裂的口，这时再去剥皮就快多了。

板栗怎么去皮和壳小妙招？教你4招，几分钟剥一大盘 第10张

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栗子煮熟后放到冰箱冷冻约2个小时，皮与肉分离，用剪刀剪开一个口，皮就很容易剥掉，栗子完整不易碎。

板栗怎么去皮和壳小妙招？教你4招，几分钟剥一大盘 第12张

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1、用厨房剪把栗子壳剪开，两边对称各剪一刀。

板栗怎么去皮和壳小妙招？教你4招，几分钟剥一大盘 第14张

板栗怎么去皮和壳小妙招？教你4招，几分钟剥一大盘 第16张

板栗怎么去皮和壳小妙招？教你4招，几分钟剥一大盘 第18张
但是不要一次贪吃太多哦，

你还有哪些剥栗皮的好办法？

欢迎留言告诉花花！

别忘了把花花的秘籍分享给朋友哦。

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