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板栗怎么去皮和壳小妙招?教你4招,几分钟剥一大盘

现在正是吃栗子的时候,大街小巷弥漫着糖炒栗子的香味,栗子香软可口,可是皮真的难剥,用指甲抠,手指头疼,用牙啃,皮会塞到牙缝里,不但不卫生,栗黄也很容易碎,花花也很爱吃栗子,早就练就了一手剥栗皮的独门秘籍,现在要传授给你啦!

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1、锅内加清水,大火煮沸后关火,加入一些食盐,把洗净的生板栗放入盐水里。

板栗怎么去皮和壳小妙招?教你4招,几分钟剥一大盘 第2张

板栗怎么去皮和壳小妙招?教你4招,几分钟剥一大盘 第4张

板栗怎么去皮和壳小妙招?教你4招,几分钟剥一大盘 第6张

板栗怎么去皮和壳小妙招?教你4招,几分钟剥一大盘 第8张

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找一个干净结实的塑料袋,装入10个栗子,用手抓住袋口,别让栗子掉出来,往桌子上摔五六次,摔的时候不要太用力,打开袋子,栗子皮上有很多开裂的口,这时再去剥皮就快多了。

板栗怎么去皮和壳小妙招?教你4招,几分钟剥一大盘 第10张

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栗子煮熟后放到冰箱冷冻约2个小时,皮与肉分离,用剪刀剪开一个口,皮就很容易剥掉,栗子完整不易碎。

板栗怎么去皮和壳小妙招?教你4招,几分钟剥一大盘 第12张

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1、用厨房剪把栗子壳剪开,两边对称各剪一刀。

板栗怎么去皮和壳小妙招?教你4招,几分钟剥一大盘 第14张

板栗怎么去皮和壳小妙招?教你4招,几分钟剥一大盘 第16张

板栗怎么去皮和壳小妙招?教你4招,几分钟剥一大盘 第18张
但是不要一次贪吃太多哦,

你还有哪些剥栗皮的好办法?

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别忘了把花花的秘籍分享给朋友哦。

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