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菠萝蜜怎么剥?分享3个巧门,轻松取出果肉

菠萝蜜是一种热带水果,它味道香甜,口感软糯,而且营养也非常丰富,被人们誉为“热带水果皇后”。菠萝蜜盛产自东南亚一带,国内比较少见,随着物流的发达,进口货物的增加,现在菠萝蜜也是市场上比较常见的一种水果了。市场上卖的菠萝蜜,有时候是完整的果实,那么我们买回来如何剥出果实呢?下面,我就来和大家聊一聊关于剥菠萝蜜的这些事。

『菠萝蜜怎么剥』

完整的菠萝蜜果实,外面会带有比较硬的外壳,里面会有比较多的白色果芯,我们要取出果肉的正确方法如下:

  • 1、用刀把菠萝蜜的果实从中间纵向剖开,剖成两半。
菠萝蜜怎么剥?分享3个巧门,轻松取出果肉 第2张

  • 1、在剥菠萝蜜时,菠萝蜜会流出一些汁水,这些汁水比较粘稠,所以最好在菠萝蜜的下面铺上一层保鲜膜或厨房专用纸巾,方便清理。
  • 2、菠萝蜜的黏液沾到手上不容易清理,还有可能引起过敏反应,所以在剥菠萝蜜时,最好带上塑料手套,防止手上沾到黏液。
  • 3、菠萝蜜的黏液比较粘稠不好清理,所以在剥菠萝蜜时,最好在塑料手套、刀和勺子等工具上涂抹一层食用油,可以有效的减少黏液的粘附,也方便清理。
  • 4、在剥菠萝蜜的时候,如果一次食用不了,最好不要把果肉全部取出,让果肉保留在果壳中储存,能够让果肉的新鲜度保持的更长久一些。
  • 5、如果在剥菠萝蜜时,不小心沾到它的黏液,可以先用盐搓洗一下,然后用洗洁精或洗手液等清洗干净即可。
菠萝蜜怎么剥?分享3个巧门,轻松取出果肉 第4张

菠萝蜜怎么剥?分享3个巧门,轻松取出果肉 第6张

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