花甲怎么清洗（洗花甲时，别只放盐了！老渔民教您一招）

益达学妹 • 2023年3月31日 20:14:57 • 思投稿

如何清洁指甲(洗指甲的时候，不要只放盐！老渔民教你一招)

洗盔甲的时候不要只放盐！老渔夫教你一招，5分钟就能搞定。太容易了。大家都知道花甲里的沙子一定要去掉才能吃，所以洪都博客里很多人都会用盐泡花甲。虽然盐可以去除花甲中的一部分沙子，但是盐浸泡花甲的时间太长，一般需要24-36个小时才能去除一部分沙子。如果天气炎热或者浸泡时间过长，花甲容易枯死，枯死的花甲不能食用，所以胡师傅不建议洗花甲。

而且很多人说我洗甲的时候除了盐还会加点油。虽然加油可以加快我甲吐沙的速度，但是我们吃我甲的时候，很多人只愿意等3个小时左右。所以把我洗甲的时间控制在3小时是最合适的。今天胡师傅教大家如何洗花甲，是一位62岁的渔民学来的。他教我的这一招很实用。只要在水里多加这两样东西，花甲就会拼命吐沙，5分钟搞定。太容易了。希望大家看完以后，以后洗花甲的时候，不要只放红豆博客盐。

【原料准备】:花甲1斤，盐4克，香油3毫升，白醋10毫升，水适量，碗密封。

【快速洗甲法】:

第一步:先把买来的花甲放进簸箕里，然后用流水冲洗花甲表面的脏东西。一定要冲洗指甲，因为指甲表面有很多黏糊糊的泥土。如果没有冲洗干净，泥土会影响指甲吐沙。

第二步:将盐、花甲、盐、香油、白醋、清水全部倒入密封的碗中，然后用密封盖盖上碗，再反复摇晃密封的碗5分钟。一定要快摇，让花里的沙子快点流出来。

第三步:锅中放入适量的水，将水烧开，将花壳放入锅中，大火煮花壳30秒左右，直至花壳全部打开。

【盐、麻油、白醋清洗花甲原理】:由于盐、白醋放入水中，水的浓度会上升，在快速摇动花甲的过程中，花甲会开壳，开壳后花甲会呼吸。此时水中浓度高，氧气低，只能加快吐沙。吐沙过程中吸入的是油，是一种粘稠的物质。这时，花儿

洗盔甲的时候不要只放盐！老渔夫教你一招，5分钟就能搞定。太容易了。这样洗甲不仅快，而且很实用。最后还能让炒出来的铠甲口感更加鲜嫩！今天胡师傅的洗花甲练习结束了。接收效果很差。请等我们，偶遇。让我们明天在同样的地方见你。我听说通过关注和赞美，我们会更有缘在老地方相遇！

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花甲怎么清洗（洗花甲时，别只放盐了！老渔民教您一招）

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